Franco Vallesi 
Sul balcone, l’odore di agrumi che si diffonde tra le piante non è solo un dettaglio estetico: è una pratica domestica sempre più citata come rimedio naturale contro gli insetti e per migliorare l’atmosfera dello spazio esterno. In diverse città italiane, chi vive in appartamento racconta di aver provato soluzioni semplici con risultati visibili: bucce … Leggi tutto
Cammini sotto i portici e, per un attimo, sembra di attraversare un boulevard europeo: marciapiedi larghi, vetrine sobrie, caffè che non smettono mai di servire tazzine. Questa è la prima impressione di chi arriva a Torino: portici lunghi, piazze ampie e una luce che cambia il volto degli edifici al tramonto. Non è una descrizione … Leggi tutto
La valle si apre stretta e immediata: la roccia scende a picco verso il letto dei fiumi, i rumori si riducono al mormorio dell’acqua e, all’improvviso, le case appaiono come aggrappate ai canali. Siamo in provincia di Macerata, in un centro che non si è formato attorno a una piazza o a una fortezza, ma … Leggi tutto
Quando il freddo si fa sentire in casa, la sensazione più comune non è solo il brivido sulla pelle ma il rumore del termosifone che lavora di più e della bolletta che aumenta. In molte abitazioni italiane il problema non è il riscaldamento in sé, ma ciò che gli sottrae calore: le finestre. Nei condomini … Leggi tutto
Il rumore sordo dei pellet che cadono nel braciere, l’aria che si riscalda senza sbalzi, la sensazione che la casa tenga il calore per ore: così molti italiani descrivono la prima accensione di una stufa a pellet. Dietro quell’immagine ci sono numeri e tecnologie che spiegano perché sempre più famiglie rivedono le scelte di riscaldamento, … Leggi tutto
Il rumore dell’olio che sfrigola è spesso il primo segnale che trasforma il pesce fresco in un piatto contagioso: un profumo che invade la cucina, un vassoio che si svuota in pochi minuti. È una scena comune nei mercati di mare e nelle cucine di città, ma perché la frittura resti leggera e gustosa non … Leggi tutto
Entrate in casa con le mani fredde, la giacca appesa e il cellulare che vibra: prima ancora di togliere le scarpe avete già toccato una dozzina di superfici condivise. È una scena quotidiana che rivela un rischio poco percepito: molti oggetti di uso comune diventano vettori di microrganismi proprio nei mesi in cui ci rintaniamo … Leggi tutto
L’aria sa di legno bruciato e di castagne; tra i vicoli lastricati si sentono passi lenti e musica dal vivo che sfuma tra le case. Entrare nel borgo significa imbattersi in manufatti, pietre e insegne che rimandano a secoli di storia: non è solo una festa, è un luogo che conserva tracce materiali del passato. … Leggi tutto
Diminuzione della vitamina D, ritmi sonno-veglia alterati, infezioni in aumento e più infiammazione: perché ci si ammala di più quando fa freddo. Con l’arrivo dell’autunno, il corpo umano entra in una fase di adattamento a nuovi ritmi. Le giornate si accorciano, il freddo aumenta, l’aria diventa più umida e il sole si vede meno. Tutto … Leggi tutto
Le vesciche ellittiche, le afte in bocca e la caduta dell’unghia: i sintomi a cui fare attenzione, anche se l’isolamento non è obbligatorio. Febbre improvvisa, mancanza di appetito, un bambino che sembra più stanco del solito: a volte basta poco per capire che qualcosa non va. In molti casi, si tratta della malattia mani-bocca-piedi, un’infezione … Leggi tutto