Ingrassano di più gli zuccheri i grassi? La risposta alla domanda più discussa a tavola (e non è quella che ti aspetti)
La nutrizionista Patricia Segadães chiarisce un nodo cruciale: contano le calorie, ma anche l’insulina. La questione divide da anni chi si mette a dieta, chi fa sport, chi segue i trend alimentari e chi semplicemente cerca di capire come restare in forma: ingrassiamo di più con gli zuccheri o con i grassi? Una domanda all’apparenza … Leggi tutto