Una pasta e ceci cremosa e dal sapore unico: il trucco semplice per prepararla in 10 minuti
La pasta e ceci si presenta come una pietanza familiare, comune nelle case di molte regioni italiane. Chi la prepara spesso nota una consistenza uniforme e un sapore che rischia di risultare poco avvolgente rispetto ad altre zuppe più elaborate. Tuttavia, un piccolo accorgimento può trasformare radicalmente il piatto: frullare una parte dei ceci cotti … Leggi tutto