Si arriva al colle di Besenello contando i tornanti, poi la vista si apre sull’enorme profilo di pietra che sovrasta la valle: è qui che ogni anno oltre 40mila persone vengono per vedere da vicino Castel Beseno, una vasta fortezza che ancora oggi marca il paesaggio del Trentino-Alto Adige. Non è un’ipotesi turistica, ma un’esperienza … Leggi tutto
Quella rastrellata con la paletta dopo una serata davanti al camino non è solo cenere: è materiale che contiene calcio, potassio, fosforo e magnesio, oltre a una serie di oligoelementi. Chi conserva questi residui di combustione può trasformarli in una risorsa utile per il terreno e per la casa, a patto di conoscere limiti e … Leggi tutto
Una manciata di semplici gesti può trasformare un banale ramo di potus in una pianta pronta a decorare mensole, tavoli e angoli di un appartamento. In diverse case italiane il potus è ormai una presenza costante: resiste a poca luce, richiede cure minime e si adatta sia al terreno sia all’acqua. Qui non si tratta … Leggi tutto
Un lavandino appiccicoso dopo una giornata di cucina, il bordo della vasca con residui bianchi e, nello stesso tempo, la lavatrice che non elimina del tutto gli odori più tenaci: scene comuni in molte case italiane. In queste situazioni, una soluzione semplice e poco costosa torna spesso utile. Mescolare bicarbonato di sodio e sapone bianco … Leggi tutto
Un convoglio rosso attraversa paesaggi dove la presenza umana sembra ridotta all’indispensabile: è il Bernina Express, un collegamento ferroviario che mette in fila montagne, laghi e infrastrutture ingegneristiche senza sostituirsi al territorio. La sensazione, per chi sale a bordo, non è solo quella di spostarsi da un punto A a un punto B: è osservare … Leggi tutto
Sinni. Qui, in provincia di Matera, esiste una reputazione che si è stratificata nel tempo e che molti hanno preferito evitare persino di pronunciare. Quel luogo è Colobraro, citato spesso come “quel paese” nella memoria collettiva regionale. Le origini della fama sono radicate in racconti di eventi strani, coincidenze e dicerie che hanno accelerato una … Leggi tutto
La cucina è spesso il luogo dove si concentra la polvere grassa, gli odori e i residui di ogni pasto: quando si affronta la pulizia generale, molti tornano ai soliti sgrassanti industriali. Esiste però un’alternativa domestica che combina efficacia e semplicità, a patto di usarla con metodo. Qui non si tratta di sostituire la detersione … Leggi tutto
Il rumore del mare non è solo paesaggio: in Portogallo l’oceano decide ritmi, mestieri e scelte di territorio. Si sente sulle scogliere, nei porti e nelle campagne che arrivano fino alla costa, e lo percepiscono chi lavora con il mare o lo guarda da vicino. Questa lunga linea che separa terra e Atlantico non è … Leggi tutto
Ogni sabato in molte città italiane il profumo di forno e pomodoro definisce un rito familiare: non solo la classica pizza tonda, ma anche versioni che mescolano praticità e tradizione. Dietro a questi piatti c’è spesso la memoria di una cucina domestica che ha adattato tecniche da pizzeria alle esigenze quotidiane. Qui si parla di … Leggi tutto
Sotto una coltre bianca la città cambia registro: meno file, meno suoni e più spazio per guardare. A Praga le giornate invernali spesso cominciano con un freddo secco e un cielo chiaro che mette a fuoco i contorni degli edifici storici, trasformando il centro in un museo a cielo aperto. Camminare tra le vie del … Leggi tutto